Hola amig@s os traigo hoy esta receta sencilla y fresquita con este calor que esta haciendo ahora, la idea me surgio teniendo remolachas en mi mini-huerto(los arreates de mi casa donde tengo plantadas unas cuantas cositas) cunado vi que la remolacha ya estaba en su punto dije esta será un ensalada rica rica :D.
Aparte os dejo el enlace de mi entrevista en Kallejeo Ciudad Real que mi hicieron hace unas cuantas semanas, más vale tarde que nunca
Ingredientes para 2 personas:
1 remolacha cruda o medio cocida
1 manzana gran smith
2 naranjas
2c.s de azúcar
Elaboración:
Pelar la remolacha y trocearla en trocitos pequeños
Pelar las naranjas y la manzana y trocearlos medianamente(reservar el zumo que suelta la naranja)
Colocar todo en un plato y espolvorear con el azúcar y echar encima el jugo de la naranja que hemos reservado al cortarla
Os recuerdo las fechas de los proximos cursos de cocina y pastelria árabe
Mayo:
Jueves 12 de Mayo : Curso de Cocina árabe(30 euros)
Viernes 13 de Mayo: Curso de Reposteria árabe(40 euros)
Junio:
Sabado mañana: Curso de Cocina árabe(40 euros)
Sábado tarde: Curso de Reposteria árabe(40 euros)
Para más información os podeis poner en contacto con Ruth y Concha a través del correo o por telefono:
apetitoh@apetitoh.com
91 552 76 98 / 629 34 34 85